Gingravet lammefilet på rotsengBaconstekt oksefilet med gul saus og råstekte poteterCarpaccio av tunfisk og kalvParmesangratinert kalvefilet med auberginepuré og hvitløkssjyLammecarré med grønnsakkompottBraisert lammebog med potetpurePochert oksefiletLammegryteLammecarre, lammepølse og lammebrissel, bakte rotgrønnsaker og steinsopprisottoCognac-gravet kalvefiletKalvefantasi Honningsvin Spekeskinke i to varianter Lammelår med ovnsbakte grønnsaker, rødvinssaus og sprøstekte mandelpoteter
Svin indrefilet med pisket sennepsrømme og kvedepuréHamburger BagatelleOvnsbakte lammeskanker med potetpuré og grønnsaker
Côte de Boeuf med persille- og sherryeddiksaus
Helstekt oksefilet med italiensk potetkake, smørfreste kantareller og kremet savoykål
Bogstek av kalv med pinjekjerner og skogssopp
Boeuf a la Fiscelle
Siste nytt
Klubbmøte 26.9.2014
Klubbmøte 10.5.2014
Klubbmøte 15.3.2014
Klubbmøte 31.1.2014
Klubbmøte 30.11.2013
Noen av våre beste oppskrifterKamskjell med fennikel og granatepleVårterte MelbaØrret i rognsausSprengt and med fyrstikkpotet og ravigotesausSensuell dessert